szeptember 2023

A lokáció páratlan, igazi ajándék. Dunai panoráma, Várkert Bazár, Ybl Miklós által tervezett gyönyörű épület csodás belső építészettel, hangulatos terasz DJ-vel és gyakorlatilag csak külföldi vendégekkel. Szép szeptemberi nap lévén kintre foglaltam asztalt. Évekkel ezelőtt jártunk utoljára a Felixben - egyszer az épületen belül ültünk, egyszer a teraszon. Mindkét alkalom egyaránt pozitív emlékeket hagyott, így alig vártam, hogy újra boldogan áldozhassak a gasztronómia oltárán. Könnyű fogásokra vágytam, mert tudtam, hogy az aranygaluskát muszáj ismét bekóstolom. A személyzet amatőr és az ebből származó problémákat, valamint az ételek tökéletlenségét csak tovább rontja az igyekezet és a kedvesség totális hiánya. A limonádé minősíthetetlen, olympos citromlé színvonal. A gyöngytyúk consommé hasonlóan unalmas volt mint a felszolgáló hölgy kedve, ám egy váratlan fordulat mégis feldobta a hangulatot:...